เมนูหลัก
|
|
วก341 | วิศวกรรมการแปรสภาพทางการเกษตร |
| Agricultural Process Engineering |
| สังกัด | วิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร, วิศวกรรมเกษตร |
| หน่วยกิต | 3 (2-3-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | | เงื่อนไขรายวิชา: | วก203 หรือ วก203 |
| เลือก ปีการศึกษา: 2 / 2563 | | รายชื่อ | |
|
| | เชียงใหม่ | | ปริญญาตรี ปกติ | | กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | | | | 01 | | จันทร์ | 15:00-17:00 | E 117 | 104 | C | 10 | 1 | 9 | W | | | | | | อาทิตย์ | 15:30-18:30 | E 117 | 104 | L | | | | | | | | | | อาจารย์ / เจ้าหน้าที่/เอกสารประกอบการสอน: | รองศาสตราจารย์ ดร.สุเนตร สืบค้า | | | | ผู้คุมสอบกลางภาค: | | | | | สอบปลายภาค: | | | | | ผู้คุมสอบปลายภาค: | | |
|
| Course Description บทนำวิศวกรรมการแปรสภาพทางการเกษตร การทำความสะอาด การคัดแยก และการคัดคุณภาพ การลดขนาด การฟลูอิดไดซ์เซชัน การผสม ไซโครเมทริกส์ การลดความชื้น กระบวนการทางความเย็น และกระบวนการทางความร้อน
Introduction to agricultural process engineering; Cleaning, sorting and grading; Size reduction; Fluidization; Mixing; Psychometrics; Dehydration, Cooling processing; and Thermal processing.
หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด |
| |