|
เมนูหลัก
|
|
| ทอ270 | อาหารฟังก์ชั่นและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
| Functional Food and Dietary Supplement |
| สังกัด | วิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร, วิทยาศาตร์และเทคโนโลยีการอาหาร |
| หน่วยกิต | 2 (2-0-4) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | | เลือก ปีการศึกษา: 3 / 2563 | | รายชื่อ |  |
|
รายวิชานี้ไม่เปิดสอน ภาคการศึกษาที่3 / 2563
หรือ ข้อมูลกำลังอยู่ในระหว่างเตรียมการ | Course Description
คำจำกัดความและรูปแบบของอาหารเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและประโยชน์ต่อสุขภาพจากแหล่งต่างๆ ได้แก่ พืช สัตว์ จุลินทรีย์ และอื่นๆ
Definition and forms of functional food and dietary supplement, active ingredients and their health benefits from various sources, such as plants, animals, microorganisms and others.
หมายเหตุ
เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว
หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด |
| |
ภาษาไทย 
English
