เมนูหลัก
|
|
ทช322 | เทคโนโลยีการผลิตเอนไซม์จากจุลินทรีย์ |
| Microbial Enzyme Technology |
| สังกัด | มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - แพร่ เฉลิมพระเกียรติ, เทคโนโลยีชีวภาพทางอุตสาหกรรมเกษตร |
| หน่วยกิต | 3 (2-3-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | | เงื่อนไขรายวิชา: | คม320 หรือ ชว330 |
| เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2562 | | รายชื่อ | |
|
| | แพร่ | | ปริญญาตรี ปกติ | | กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | | | | 01 | | อังคาร | 08:00-09:00 | ST210 | 803 | C | 6 | 3 | 3 | W | | | | | | ศุกร์ | 08:00-09:00 | ST210 | 803 | C | | | | | | | | | | พฤหัสบดี | 16:00-19:00 | ST210 | 803 | L | | | | | | | | | | อาจารย์ / เจ้าหน้าที่/เอกสารประกอบการสอน: | อาจารย์ ดร.อภิรดี เสียงสืบชาติ | | | | สำรองให้: | เทคโนโลยีชีวภาพทางอุตสาหกรรมเกษตร ชั้นปี 3 | 6-3-3 | | | | สอบกลางภาค: | 28 ส.ค. 2562 เวลา 08:00 - 11:00 อาคาร 801 ห้อง 102 : 801 | | | | ผู้คุมสอบกลางภาค: | อาจารย์ ดร.อภิรดี เสียงสืบชาติ อาจารย์กำกับห้องสอบคนที่ 1 | | | | สอบปลายภาค: | 29 ต.ค. 2562 เวลา 09:00 - 12:00 อาคาร 811 ห้อง N108:811 | | | | ผู้คุมสอบปลายภาค: | รองศาสตราจารย์ ดร.วีรนันท์ ไชยมณี อาจารย์กำกับห้องสอบคนที่ 1 | |
|
| Course Description ความรู้พื้นฐานและความเป็นมาของเอนไซม์ โครงสร้างของเอนไซม์ กิจกรรมของเอนไซม์ การผลิตเอนไซม์ การสกัดเอนไซม์ การแยกบริสุทธิ์เอนไซม์ การวิเคราะห์โปรตีน การตกผลึกของโปรตีน ชีวสารสนเทศและวิศวกรรมโปรตีน จลนพลศาสตร์ของเอนไซม์ การประยุกต์ใช้เอนไซม์ จากจุลินทรีย์และการควบคุม ตลาดการค้าของเอนไซม์ Introduction and background of enzymes, structure of enzymes, enzyme activity, enzymes production, enzymes extraction, enzymes purification, protein analysis, protein precipitation, bioinformatics and protein engineering, kinetic of enzymes, application and control of microbial enzymes, commercial marketing of enzymes หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด |
| |