เมนูหลัก
|
|
พส430 | สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยวพืชสวน |
| Post Harvest Physiology of Horticultural Crops |
| สังกัด | ผลิตกรรมการเกษตร, พืชสวน |
| หน่วยกิต | 3 (2-3-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | | เงื่อนไขรายวิชา: | พส330 หรือ ชว310 หรือ พส330 |
| รายวิชาต่อเนื่อง: | ทก460, พส460 |
| เลือก ปีการศึกษา: 2 / 2564 | | รายชื่อ | |
|
| | เชียงใหม่ | | ปริญญาตรี ปกติ | | กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | | | | 01 | | อังคาร | 10:00-12:00 | PT106 | 126 | C | 30 | 29 | 1 | W | | | | | | พฤหัสบดี | 15:00-18:00 | PT302 | 126 | L | | | | | | | | | | อาจารย์ / เจ้าหน้าที่/เอกสารประกอบการสอน: | รองศาสตราจารย์ ดร.ธีรนุช เจริญกิจ | | | | ผู้คุมสอบกลางภาค: | | | | | สอบปลายภาค: | | | | | ผู้คุมสอบปลายภาค: | | | | 02 | | อังคาร | 10:00-12:00 | PT106 | 126 | C | 30 | 29 | 1 | W | | | | | | พุธ | 11:00-14:00 | PT302 | 126 | L | | | | | | | | | | อาจารย์ / เจ้าหน้าที่/เอกสารประกอบการสอน: | รองศาสตราจารย์ ดร.ธีรนุช เจริญกิจ | | | | ผู้คุมสอบกลางภาค: | | | | | สอบปลายภาค: | | | | | ผู้คุมสอบปลายภาค: | | |
|
| Course Description ศึกษาวิธีการ ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว การเปลี่ยนแปลงทางด้านสรีรวิทยาของพืชหลังการเก็บเกี่ยว ปัจจัยต่างๆที่มีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงของพืชหลังการเก็บเกี่ยว การควบคุมหรือรักษาคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยว การประเมินผลผลิต การทำความสะอาด คัดขนาด ภาชนะที่ใช้บรรจุ ตลอด จนการตรวจสอบคุณภาพของผลผลิต This subject contains the study of techniques, harvesting process, changes of plant physiology after harvested, factors influencing changes of plant physiology after harvested, postharvest control or quality keeping, produce determination, cleaning, grading, containers and the quality determination of the produce. หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด |
| |