|
เมนูหลัก
|
|
| ทพ324 | เทคโนโลยีการผลิตเห็ดเศรษฐกิจ |
| Economic Mushroom Production Technology |
| สังกัด | มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - แพร่ เฉลิมพระเกียรติ, เทคโนโลยีการผลิตพืช |
| หน่วยกิต | 3 (2-3-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | | เลือก ปีการศึกษา: 3 / 2561 | | รายชื่อ |  |
|
รายวิชานี้ไม่เปิดสอน ภาคการศึกษาที่3 / 2561
หรือ ข้อมูลกำลังอยู่ในระหว่างเตรียมการ | Course Description
การจำแนกเห็ดราและชนิดของเห็ด ลักษณะทางสัณฐานวิทยา ชีววิทยาของเห็ด เทคนิคและวิธีการผลิตหัวเชื้อเห็ดที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ การคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์เห็ดชนิดต่าง ๆ การจัดการโรงเรือน และการดูแลรักษาเห็ด การเก็บเกี่ยว การแปรรูปและคุณค่าทางอาหารของเห็ด
และการตลาด ตลอดจนการวินิจฉัยเห็ดพิษ และสารเคมีบางชนิดที่มีในเห็ดที่มีโทษและประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิต เพื่อให้ได้มาตรฐานตามหลักการรับรองของกรมวิชาการเกษตรและสากล หรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
Identification and mushroom species, morphology, biology of mushrooms. technical and production of economic importance mushroom, selection and breeding mushrooms, housing management, and care of mushrooms, harvesting, processing and nutritional value of
mushrooms and marketing as well as mushroom poisoning diagnosis. And some chemicals substance contained in mushrooms that are harmful and beneficial organisms under the department of agriculture and international standards quality or related agencies.
หมายเหตุ
เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว
หมวด B = วิชาเสริมพื้นฐาน E = วิชาเลือกเฉพาะสาขา F = วิชาเลือกเสรี M = วิชาพื้นฐาน W = วิชาบังคับ X = - ยังไม่กำหนด |
| |
ภาษาไทย 
English
